اسرار الرجيم

تاكوس الدجاج خاصه للريجيم :

المقادير:

رقائق التاكوس او خبز اسمر
ملح – فلفل
حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور
نصف كوب جبنة شيدر نصف دسم مبشورة
خس مقطع
2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة
1 فلفل اخضر حار مقطع صغير
نصف كوب صلصة طماطم
فص ثوم مهروس
كوب بصل مقطع

طريقة التحضير:

في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا
نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الخس والجبنة و الطماطم و يقدم حارا

طبق الحمص:

المقادير:

4-5 قطع خبز محمص او جزر او كرفس مقطع اصابع
علبة حمص
ملعقة طعام عصير ليمون
5-2 فصوص ثوم
ربع كوب طحينة
ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

نخلط الحمص و الطحينة والليمون و الثوم والملح و الفلفل جيدا في الخلاط الى ان يصبح ناعما و يقدم مع الخبز او اصابع الجزر او الكرفس




ساندويش خفيف للرجيم :

المقادير:

ملعقتين زيت زيتون
شرائح طماطم رقيقة
توست
جبن موزريلا
شرائح زيتون اخضر و اسود
نعناع مجفف
قليل من الثوم المهروس
شرائح التركي


طريقة التحضير:

1.يسخن الزيت و يضاف له الثوم و النعناع المجفف ويحمر قليلا
2. ندهن التوست بخلطة النعاع بستخدام الفرشاه
3.نضع توست ثم شرائح التركي ثم شرائح الزيتون ثم الجبن ثم الطماطم واخيرا توست وثم تضع السندويش في الشواية حتى يذوب الجبن و يحمر التوست قليلا وانشاء الله تعجبكم




شوربة ممتازة للريجيم و الحمية أيضاً , يقال إنها تنزل 10كيلو

المقادير:

طماطم
كوسااا
جزر
بصل
فاصوليا
بازلاء


طريقة التحضير:


اول شي تجيبون الخضروات وتغسلونها وتقطعونها وتحطونها في قدر صغييررر وتضيفون لها ماء يعني تسلقونها على النار وبعدين تسيبونها تنسلق وفي الاخيرر تضيفون لها البصل بس بعد هو تعطونه فرصه حتى ينضج وتضيفون الفلفل الاسوود على اخر شي او إضافة مكعب واحد من المرق للتنكيه فقط ....